Dieta bananowa została wymyślona przez japońskiego lekarza Hitoshi Watanabe. Stała się popularna, kiedy słynna śpiewaczka operowa Kumiko Mori, przyznała, że dzięki bananowej kuracji odchudzającej schudła 7 kg. Przed rozpoczęciem diety bananowej, warto zasięgnąć opinii specjalisty - lekarza lub dietetyka.
Spis treści:
- Zasady diety bananowej
- Banan - kalorie i indeks glikemiczny
- Warianty diety bananowej
- Dieta bananowa - jadłospis
- Efekty diety bananowej
- Dieta bananowa a picie kawy
- Przeciwwskazania do diety bananowej
Zasady diety bananowej
Dieta bananowa bazuje oczywiście na bananach, które są najważniejszym - lecz nie jedynym - składnikiem menu. Główne zasady diety bananowej, to spożywanie posiłków 3 razy dziennie (śniadanie, obiad i kolacja).
Niedozwolone są słodycze i alkohol. Należy również unikać produktów zawierających tłuszcz. Dopuszczalny, a wręcz wskazany na diecie bananowej, jest natomiast miód.
Banan - kalorie i indeks glikemiczny
100 g banana to około 100 kcal. Średniej wielkości banan bez skórki waży około 120 g, a zatem ma 120 kcal.
Indeks glikemiczny banana wynosi 65. Oznacza, że jest to owoc o wysokim indeksie glikemicznym.
fot. Adobe Stock
Warianty diety bananowej
Dieta bananowa występuje w 3 wariantach różniących się liczbą dni oraz rodzajem dopuszczalnych produktów.
3-dniowa dieta bananowa
7-dniowa dieta bananowa
30-dniowa dieta bananowa
Dieta bananowa to rodzaj diety niskotłuszczowej i niskobiałkowej, dlatego nie zalecamy jej stosować dłużej niż tydzień.
Dieta bananowa - jadłospis
Produkty składające się na menu diety bananowej to:
- banany - są wysokokaloryczne, więc stanowią bazę diety; zawierają dużo witamin, w tym z grupy B, betakarotenu, minerałów i białko roślinne;
- jabłka - jako przekąski,
- soki owocowe niesłodzone,
- naturalny miód - źródło witamin i minerałów, a także cukrów owocowych,
- płatki owsiane - wpływające ochronnie na jelita,
- woda mineralna - uzupełnianie pierwiastków i płynów,
- zioła wspomagające trawienie, np. mięta, rumianek,
Z tych produktów przyrządzasz bananowe musli, które jest podstawą twojej diety.
Musli bananowe - podstawa diety bananowej:
Składniki:
- ½ pokrojonego banana,
- 3 płaskie łyżki płatków owsianych,
- szklanka soku,
- 1 łyżeczka miodu.
Oprócz tych 3 dań głównych, można sobie pozwolić na 2 przekąski: 2 nieduże jabłka.
Koktajl bananowy fit
Koktajl bananowy to jeden ze sposobów, by włączyć banany do swojej diety. Przepis na koktajl z bananów jest łatwy i szybki w przygotowaniu.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany,
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego pitnego,
- 2 łyżki płatków owsianych,
- 1 łyżeczka miodu,
- szczypta cynamonu.
Sposób przygotowania:
- Obierz banany ze skórki.
- Wszystkie składniki umieść w mikserze.
- Zmiksuj na gładką masę. Jeśli wolisz lżejszą konsystencję, możesz dodać odrobinę wody.
fot. Adobe Stock
Efekty diety bananowej
Dieta bananowa to restrykcyjna kuracja odchudzająca, której efektem będzie zrzucenie kilku kilogramów. Nie zawiera soli, dlatego zauważa się spadek masy ciała o około kilogram na dzień. Trzeba uważać na efekt jo-jo, który może się pojawić.
Wartościowym składnikiem banana jest także magnez. Pierwiastek ten redukuje ospałość i zmęczenie niwelując oznaki stresu. Jest pomocny w stanach przemęczenia, znużenia oraz wyczerpania psycho-fizycznego.
Dieta bananowa a picie kawy
Czy banan i kawa stoją w sprzeczności? Zdecydowanie nie, ponieważ przekonanie, że kawa wypłukuje magnez z organizmu, nie jest do końca prawdziwe. Filiżanka parzonej lub rozpuszczalnej kawy (200 ml) zawiera przeciętnie ok. 8 mg magnezu, a porządne espresso - aż 48 mg.
Po wypiciu kawy odnotowuje się wyższe wydalanie moczu, a w nim sodu i magnezu, ale uwaga - w ciągu 24 godzin od wypicia tracisz ok. 4 mg. Bilans jest zatem dodatni.
Przeciwwskazania do diety bananowej
Dieta bananowa jest monotonna i nie dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Dlatego jej stosowanie, warto skonsultować z lekarzem lub dietetykiem.
Nie mogą jej stosować ciężarne i kobiety karmiące. Nie będzie również odpowiednia dla dzieci i młodzieży.
Również osoby po zabiegach chirurgicznych i po przebytych chorobach powinny z niej zrezygnować, z uwagi na małe właściwości odżywcze.
Podczas stosowania diety bananowej należy unikać nadmiernej aktywności i pracy fizycznej.
Treść artykułu pierwotnie opublikowana 18.05.2010.
Więcej o bananach:
Wartości odżywcze bananów
Właściwości bananów - powody, by jeść je codziennie
