Zupy to potrawy niskokaloryczne, a więc doskonałe dla osób odchudzających się. Istnieją nawet diety oparte tylko i wyłącznie na zupach. Prezentujemy wam więc przepis na pyszne i błyskawiczne gazpacho.
Czy wiesz, że ogórki, cebula, papryka, pomidory zwierają przeciwutleniacze.
Idealne dla wszystkich będących na diecie. Ma bardzo mało kalorii i tłuszczów. Jedna porcja zawiera jedynie 56 kalorii i 0,4 g tłuszczów. Poza tym zupa podana na początku posiłku zmniejsza głód. W badaniu Uniwersytetu Stanowego Pensylwanii kobiety zjadały o 27% mniej kalorii po pierwszym daniu w postaci zupy.
Składniki potrzebne do przygotowania:
- mały ogórek,
- papryka czerwona,
- mała cukinia,
- średnia cebula,
- 2 pomidory,
- ząbek czosnku,
- kolendra,
- 3 szklanki soku pomidorowego,
- 1/2 łyżeczki sosu chili
- 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Warzywa pokroić. Wszystkie składniki włożyć do blendera i zmiksować. Schłodzić i podawać. Można podawać z grzankami.
