Panga nie jest aż tak niezdrowa, jak myślisz. Kupując ją, zwróć uwagę na jeden istotny szczegół2 tygodnie temu
Panga to tania ryba słodkowodna, która jest źródłem pełnowartościowego białka. Jednak jej jedzenie budzi wiele wątpliwości ze względu na potencjalne skażenie mięsa toksynami, w tym rtęcią. Jednak ryby pochodzące ze stawów hodowlanych i posiadające odpowiedni certyfikat (ASC) są hodowane w kontrolowanych warunkach i nie powinny stanowić zagrożenia dla zdrowia. Problem w tym, że do handlu czasami trafiają ryby z nielegalnego importu. Czytaj więcej
Laktoza może ukrywać się w produktach, których byś o to nie podejrzewała. Sprawdź, w jakich produktach „czai się” laktozamiesiąc temu
Laktoza to dwucukier, który jest składnikiem mleka niemal wszystkich ssaków. Dostarcza dziecku energii, ułatwia mu wchłanianie wapnia i pomaga tworzyć zdrową mikroflorę jelit. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości jest też stosowana w np. przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Na świecie większość dorosłych nie trawi laktozy, w Polsce odsetek ten jest znacznie mniejszy. Czytaj więcej
Czy tilapia jest zdrowa? Zwróć uwagę na ten jeden ważny szczegół przy jej zakupiemiesiąc temu
Tilapia jest rybą słodkowodną, pochodzącą z Afryki, jednak w sklepach znajdziesz tilapie z wielu różnych stron świata. To, skąd pochodzi, ma duże znaczenie ze względu na możliwość skażenia metalami ciężkimi i antybiotykami. Tilapia z dobrej hodowli jest bardzo dobrym źródłem białka, witamin B12, B3, D oraz selenu, ale nie dostarcza kwasów omega 3. Mimo to może być cennym składnikiem diety, także sportowców. Czytaj więcej
Odchudzanie zupami Moniki Honory to duża szansa na zmniejszenie masy ciała i zmianę nawyków na zdrowszemiesiąc temu
Odchudzanie zupami Moniki Honory to jeden z najbardziej przyjaznych sposobów na zmniejszenie masy ciała. Pozwala chudnąć w tempie 1 kg na tydzień. Polega na zastąpieniu posiłków o konsystencji stałej na zupy, które mogą mieć dowolną konsystencję. Dieta obfituje w składniki odżywcze, nie limituje kalorii ani liczby posiłków. Ugotowane zupy nadają się do żywienia całej rodziny i można je mrozić, co wielu osobom znacząco ułatwi prowadzenie diety. Czytaj więcej
Glutaminianu sodu jest szkodliwy? Tylko jeśli należysz do tej grupy osóbmiesiąc temu
Glutaminian sodu to substancja wzmacniająca smak i zapach, używana w przemyśle spożywczym od 100 lat. Odpowiada za odczuwanie satysfakcjonującego smaku umami. Podejrzewana była o wywoływanie skutków ubocznych, lecz badania naukowe tego nie potwierdziły. Można ją spożywać bez obaw. Jedynie osoby z nadwrażliwością ta glutaminian sodu powinny unikać żywności go zawierającej. Czytaj więcej
Dieta 1500 kcal - jadłospis na 7 dni z przepisami od dietetyka2 miesiące temu
Dieta 1500 kcal na 7 dni opracowana przez dietetyka sprawdzi się na odchudzanie dla drobnych kobiet. To kompletny jadłospis, dzięki któremu szybko osiągniesz efekty i schudniesz nawet 1 kg tygodniowo. Jadłospis 1500 kcal oparty jest na prostych przepisach, które sprawdzą się nawet dla zapracowanych osób, które nie mają wiele czasu na gotowanie. Czytaj więcej
Czego nie jeść, żeby schudnąć? Oto 20 produktów, których warto unikać podczas odchudzania2 miesiące temu
Czego nie jeść, żeby schudnąć? Tego, co nie jest organizmowi niezbędne i dostarcza dużo kalorii w małej objętości lub jest mało sycące. Konkretnie chodzi o produkty z dużą zawartością cukru i tłuszczu, a które nie zaspokajają głodu na dłuższy czas i nie dostarczają cennych składników odżywczych, np. napoje słodzone, majonez, jogurty owocowe czy drinki. Tak się przy okazji składa, że wiele takich produktów jest też niezdrowych. Czytaj więcej
Tłuszcze nasycone: dlaczego trzeba ograniczać ilość tłuszczu nasyconego w diecie?2 miesiące temu
Tłuszcze nasycone to kwasy tłuszczowe pozbawione są podwójnych wiązań między atomami węgla. Większość z nich w temperaturze pokojowej ma postać stałą, a nie ciekłą. Znajdują się w dużych ilościach w produktach zwierzęcych – mięsie, nabiale, smalcu, maśle, ale i w niektórych tłuszczach roślinnych, np. w oleju kokosowym i palmowym. Nazywane są złymi tłuszczami, bo podnoszą poziom cholesterolu i sprzyjają chorobom serca. Czytaj więcej
Zaburzenia odżywiania – czym są? Nieoczywiste objawy i nieznane rodzaje zaburzeń odżywiania2 miesiące temu
Zaburzenia odżywiania kojarzą się przede wszystkim z anoreksją i bulimią. Tymczasem jest to cała grupa chorób o podłożu psychicznym. Nie wszystkie doczekały się swojego własnego kodu ICD10, lecz są rozpoznawane, a co najważniejsze, poddaje się je leczeniu. W diagnozowaniu tych schorzeń mogą pomóc specjalne testy i kwestionariusze. Głównym elementem terapii zaburzeń odżywiania jest psychoterapia. Czytaj więcej
